마약토스트, 마약샌드위치 맛있고 간편하게 만드는 방법

 

오늘은 한때 유행했던 마약토스트를 만드는 방법을 가지고 왔어요.

아주 쉽고 간편하지만 생각보다 맛있어서 순식간에 먹어버릴 수 있죠.

재료는 달걀 1개, 식빵 1장, 파슬리(꼭 필요하지는 않음), 마요네즈 등이 있어요.

 

 

우선 식빵을 준비합니다. 어디서나 살 수 있는 일반 기본적인 식빵이죠.

식빵 귀퉁이를 싫어하시는 분들도 있겠지만, 마약토스트를 만들기 위해서는 자르지 않는 편이 더욱 편리합니다.

일반적인 식빵이 더욱 식감이나 맛이좋았고, 통밀보단 일반 밀가루 식빵이 계란, 마요네즈와 더 잘 어울렸습니다.

 

이렇게 마요네즈를 원하는 만큼 짜주세요! 저는 마요네즈를 사랑하기때문에 많이 많이 넣었습니다.

팁을 드리자면 먼저 빵의 가운데 부분을 숟가락으로 조금 힘을 주어서 눌러주시길 바랍니다.

그런 편이 나중에 달걀을 넣었을때 넘치지 않고 만들기가 쉽거든요!

 

 

그리고 마요네즈를 바른뒤 설탕을 소복소복 뿌려줍니다.

흑설탕을 뿌렸더니 까매졌네요.

 

 

그리고 이제 귀퉁이에 마요네즈를 둘러줍니다.

적당히 높게 마요네즈를 뿌려야지 달걀이 넘치지 않아요.

이후 달걀을 톡 까서 가운데에 골인시키면 첫번째 사진처럼 됩니다.

그 다음에 취향에 따라 노른자를 풀어줘도 되고 안풀어줘도 됩니다.

프라이팬에 올린뒤 달걀이 얼추 익을때까지 뚜껑을 덮고 약불에서 구워주면 끄읕

이후에 파슬리는 약간의 간지를 위해 넣어도 되고 안넣어도 되는 것!

생각보다 간편하지만 너무나도 맛있고 간단한 간식입니다!

아침대용으로도 좋을 것 같아유!